外卖“零元购”还能持续多久，谁才是最后的赢家？

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0元喝奶茶，满25减24，188大券包、五顿我全包……在经历了一周前的“周六外卖狂欢”后，过去的这个周末，外卖大战不仅没有降温，反而愈演愈烈、日趋白热化，各种补贴、优惠又双叒来了。然而，在“外卖党的春天来了”、平台“三国杀”的同时，随之而来的“内卷”式恶性竞争也引起社会关注。不仅如此，外卖平台存在的转嫁成本等问题逐步暴露，骑手权益难保障，食品安全审核流于形式。还有不少商家反映，看似忙得不可开交，实则赔本赚吆喝。

“你是风儿我是沙”，这场外卖补贴大战里，每个人的感受都不一样。表面上看，确实刺激了消费，似乎实现了多方共赢的局面。但这种以短期补贴为手段的竞争模式背后，实则会把利润、运力、信任与商品同时推至临界点。真正的“商战”总是这么的朴实无华，不禁让人想起了当年的网约车、共享单车大战。资本涌入，烧钱补贴，市场迅速扩张。一旦热潮退去，品质下降、价格回升，留下一地鸡毛，最后买单的还是普通人。

“补贴一停，感情归零”，免费的其实是最“贵”的。外卖大战未来的发展充满变数，“0元购”内卷狂欢可以制造峰值，但难以制造长期价值。当补贴退潮而去，谁拥有更高效履约、更健康毛利、更稳定品质，谁给到消费者以价格之外的更好的体验，给商家更多的空间，给骑手更多的保障，谁才能笑到最后。说到底，外卖大战的尽头，不仅只有钱，也不能只剩下钱。

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